Le Cachotier: Restaurant cuisine végan et végétarienne Carcassonne
Le Cachotier est un restaurant traditionnel, mais qui propose également une cuisine végan et végétarienne à Carcassonne. Nous vous proposons tout à tour des plats locaux, mais aussi leurs déclinaisons végans afin de satisfaire le plaisir de toutes et tous tout en profitant des saveurs de notre terroir.
Le Cachotier, restaurant de cuisine vegan et végétarienne
Le bien-être, contrôler ce que nous avons dans nos assiettes par engagement envers la cause animale ou bien seulement à cause d’un régime strict, nous ont poussé à améliorer notre carte afin que vous ne restiez pas sur votre faim. Il serait en effet dommage de ne pas profiter des saveurs locales lors de votre passage dans notre région.
Comptez sur le professionnalisme de notre équipe pour vous orientez et vous conseillez au mieux dans le choix de vos plats lors de votre halte au Cachotier.
À la carte, une cuisine aussi traditionnelle de Carcassonne
Que les carnivores et omnivores se rassurent, nous proposons bien entendu à la carte nos plats traditionnels locaux, tel le fameux cassoulet, ou le confit de canard. Nous vous invitons par ailleurs à consulter notre page Facebook où vous aurez à loisir d’étudier l’étendue de nos menus pour faire un choix gustatif éclairé.
Et comme toujours, notre équipe dévouée demeure présente pour vous conseiller au sein de notre restaurant cuisine végan et végétarienne Carcassonne, mais aussi traditionnel en plein cœur de la cité de Carcassonne.